Tugas Metode Riset Bisnis

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Sebagaimana diketahui dunia usaha bersifat dinamis, selalu mengalami perubahan setiap saat. Oleh karena itu strategi pemasaran sangat berperan penting dalam keberhasilan perusahaan. Disamping itu strategi pemasaran yang diterapkan harus ditinjau dan dikembangkan sesuai dengan perkembangan pasar tersebut.

           Suatu produk tidak akan dibeli bahkan dikenal apabila konsumen tidak mengetahui kegunaan, keunggulan, dimana produk dapat diperoleh dan berapa harganya. Untuk itulah konsumen yang menjadi sasaran produk perusahaan harus diberikan informasi yang jelas. Oleh sebab itu menjadi keharusan bagi perusahaan untuk melaksanakan promosi dengan strategi yang tepat agar dapat memenuhi sasaran yang efektif.

           Dalam mencapai strategi pemasaran yang tepat dan yang terbaik, perusahaan dapat menerapkan bauran pemasaran. Hal tersebut penting karena bauran pemasaran merupakan salah satu pokok pertimbangan konsumen dalam melakukan pembelian suatu produk. Kotler (1997) dalam bukunya mendefinisikan pemasaran adalah suatu proses sosial, dimana individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan, dan mereka inginkan dengan menciptakan dan mempertahankan produk dan nilai dengan individu dan kelompok lainnya.

           Ciabatta Bakery & Donut adalah salah satu Usaha Kecil Menengah (UKM) yang bergerak dalam dibidang Bakery & Donut dengan memproduksi berbagai macam-macam jenis roti, lokasinya berada di JL. Dadi Kusmayadi Pemda Cibinong Kabupaten Bogor. Untuk mengembangkan perusahaan ini tentunya dibutuhkan sebuah strategi pemasaran yang menitik beratkan kepada bauran pemasaran, sebagaimana diketahui pemasaran merupakan ujung tombak perusahaan dalam menghadapi persaingan yang semakin ketet. Di sekitar kawasan Cibinong dan Bogor Ciabatta Bakery & Donut sendiri mempunyai pesaing dalam industri pembuatan roti diantaranya adalah Holland Bakery, Dunkin Donut, Sari Roti bakery.

           Berdasarkan uraian latar belakang di atas untuk mengetahui lebih lanjut tentang strategi pemasaran dalam sebuah perusahaan, maka dalam penulisan Laporan Kerja Praktek (LKP) ini mengambil judul

1.2 Materi Kerja Praktek

           Materi kerja praktik yang dilakukan oleh praktikan selama melakukan kerja praktek di Cibatta Bakery & Donut adalah mengidentifikasi stategi pemasaran produk Ciabatta Bakery di Jl. Dadi Kusmayadi Pemda Cibinong Kabupaten Bogor.

1.3Tujuan Dan Manfaat Kerja Praktik

1.3.1 Tujuan Kerja Praktek

·         Mengetahui Strategi pemasaran yang dilakukan Ciabatta bakery & Donut.

·         Menganalisis keunggulan dan kelemahan strategi yang dilakukan oleh Ciabatta bakery & Donut.

·         Ingin mengetahui lebih lanjut tentang Ciabatta bakery & Donut

1.3.2        Manfaat Kerja Praktik

·            Menambah pengetahuan dan pengalaman tentang dunia kerja khususnya pada bidang manajemen pemasaran.

·            Untuk menjadikan sebuah pengetahuan atau acuan untuk kasus yang serupa.

·            Menerapkan ilmu yang diperoleh dari perkuliahan.

BAB II

TEMPAT KERJA PRAKTIK

2.1 Gambaran Umum institusi

2.1.1 Sejarah Perusahaan

Pada hari jum’at tepatnya pada tanggal 13 Agustus 2007 resmi beroperasinya “UD. DWI TUNGGAL CIPTA RASA” dengan brand “FRESH BREAD” dan jingle “ENAK DIMAKAN & PERLU” untuk tidak menambah permasalahan dikemudian hari , merek tersebut di atas hampir sama dengan merek dagang lain maka diubah menjadi “CIABATTA BAKERY & DONUT” yang telah didaftarkan di Direktorat Jendral Hak Cipta Dan Merek. Dapertemen Kehakiman Dan Hak Azasi Manusia Republik Indonesia.

UD. DWI TUNGGAL CIPTA RASA adalah usaha dagang yang dibangun oleh “DWI TUNGGAL” DUA ORANG antara Ribyanti Artiwi dan Takhir Udhin Emka “CIPTA RASA” untuk menghasilkan cipta merek Bakery serta rasa yang nikmat di hati konsumen.

Produk yang dibuat pertama kali berbagai jenis donat seperti donut sugar, donut chcolate, donut ring, donut peanut dll. Dengan jumlah karyawan 7 orang, 3 orang distributor, 3 orang produksi, 10 orang bagian umum. Luas produksi yang ditempatkan dengan ukuran 3 x 4 m dan 1 x 10 m dan warung sekitar 200 – 250 tempat.

Produksi rata-rata donut 26.000 – 30.000 pcs. Seiring bahan baku terus meroket dan margarine cost terus negatif bulan juni 2008 menambah variasi ke roti manis dengan varian 40 – 60 macam produk, dengan outlet pertama RS PMI Bogor, RS PORLI Kramat Jati, RSIA ANNISA Ci Teureup, RSIA HERMINA Bogor, RS TUGU IBU Cimanggis, Bukit Golf Cafe Cibubur, Amira Cafe Bogor. Tahun 2010 RSUD Cibinong, RS TRIMITRA, RS Sentra Medika, dengan tidak mengirim lagi ke Bukit Golf &ungkan  Amira Cafe karena tidak menguntungkan. Pada tahun 2011 UD. DWI TUNGGAL CIPTA RAA berubah menjadi CV. DWI TUNGGAL CIPTA USAHA tetap menambah jalur pemasaran ke Instansi Pemerintah & Umum semogga kian kokoh untuk eksistensi di bidang bakery.

2.1.2 Visi dan Misi Perusahaan

Visi yang dimiliki CV. DWI TUNGGAL CIPTA USAHA (CIABATTA BAKERY) CIBINONG-BOGOR adalah dengan menciptakan produk yang bermutu tinggi sesuai kebutuhan pelanggan.

Sedangkan misi dari CV. DWI TUNGGAL CIPTA USAHA (CIABATTA BAKERY) Cibinong Bogor antara lain :

1.      Selalu meningkatkan pelayanan bagi kepuasan pelanggan.

2.      Mengurangi tingkat pengangguran di wilayah dan lingkungan sekitar.

2.2  Struktur Organisasi CV. DWI TUNGGAL CIPTA USAHA

  

A . Faktor Geografis

Ditinjau dari segi geografis CV. DWI TUNGGAL CIPTA USAHA cukup strategis, meskipun agak jauh dari tempat pembelian bahan bakunya.

Adapun suatu perusahaan harus memenuhi syarat-syarat sebagai berikut :

1.      Dekat dari sumber bahan baku.

2.      Adanya sarana atau tanah yang cocok untuk mendirikan suatu perusahaan.

3.      Tidak mengganggu terhadap lingkungan masyarakat.

4.      Dekat dengan daerah pemasaran.

Teori dan ilmu hygiene perusahaan mengemukakan bahwa suatu pabrik hendaknya jangan sampai mengganggu kepentingan umum, baik secara langsung maupun tidak langsung misalnya dengan menimbulkan polusi udara, air dan sebagainya.

Pada saat penulis melakukan kerja praktek di CV. DWI TUNGGAL CIPTA USAHA pabriknya berdekatan dengan jalan raya, kemudian CV. DWI TUNGGAL CIPTA USAHA berdomisili di Kav Pemda Poncol Rt 04/08 Kelurahaan Sukahati Cibinong Kabupaten Bogor Jl. Pajeleran Poncol No 10.

B. Indentitas Perusahaan

1. Riwayat Perusahaan

       Perusahaan adalah suatu bangunan atau pabrik yang dapat digunakan untuk proses produksi syarat berdirinya perusahaan tersebut diantaranya :     

1.      Adanya modal ( biaya ).

2.      Adanya tempat ( lokasi ).

3.      Adanya bahan-bahan yang akan diolah.

4.      Adanya alat untuk mengelolah.

5.      Adanya tenaga kerja.

Aspek Hukum Dalam Bisnis 

 

Perlindungan Konsumen Dengan Kasus-Kasusnya Dan Asuransi

 Disusun Oleh :

`1. Angga Sanjaya ( 38211470 )

Universitas Gunadarma 

Jakarta 

2013

Kata Pengantar 

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat allah SWT. Bahwa penulis telah menyelesaikan tugas mata pelajaran aspek hukumdalam bisnisdengan membahas Perlindungan Konsumen Dengan Kasus-Kasusnya dan Asuransi. Dalam penyusunan tugas dan materi ini, tidak sidikit hambatan yang penulis hadapi, namun penulis menyadari kelancaran dalam penyusunan materi ini tidak lain berkat bantuan dorongan dan bimbingan orang tua , sehingga kendal yang penulis hadapi teratasi dengan baik.Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Ibu dosen bidang study Aspek Hukum Dalam Bisnis yang telah memberikan tugas, petunjuk, kepada penulis sehingga penulis termotivasi dan menyelesaikan tugas ini.

2. Orang tua yang telah membantu, membimbing dan memberikan semangat kepada kami sehingga tugas ini dapat selesai.

Semogga materi ini dapat bermanfaat bagi kita semua, khususnya bagi penulis, teman, dan orang lain yang membacanya terima kasih.

Kasus Perlindungan Konsumen

Perlindungan konsumen diciptakan untuk melindungi dan memenuhi hak konsumen, sebagai contoh para penjual diwajibkan menunjukan suatu daftar harga dari penjualan produk barang sebagai informasi yang disampaikan kepada konsumen.

Dalam etika bisnis merupakan cara untuk melakukan kegiatan bisnis, yang mencangkup seluruh aspek yang berkaitan dengan individu, perusahaan dan masyarakat. Etika bisnis dalam perusahaan dapat membentuk nilai, norma dan prilaku karyawan serta pimpinan dalam membangun hubungan yang baik dengan pelanggan, pemegang saham, dan

Perusahaan meyakini prinsip bisnis yang baik adalah bisnis yang beretika, yaitu suatu  dalam menjalankan bisnis dengan kinerja yang baik serta memberikan kinerja unggul dan berkesinambungan dijalankan dengan menaati suatu kaidah-kaidah etika sejalan dengan hukum dan peraturan yang berlaku. Pada etika bisnis dapat menjadi prinsip dan pedoman bagi seluruh karyawan dan termasuk manejemen dalam menjadikannya sebagai pedoman dalam melaksanakan pekerjaan sehari-hari dengan dilandasi moral yang luhur, jujur, dan sikap yang profesional. Namun sejauh ini perlindungan konsumen tersebut belum aepenuhnya ditegakan, konsumen sebagai objek UU perlindungan konsumen masih saja sering dirugikan oleh para produsen nakal padahal perlindungan konsumen itu sendiri sudah diatur dalam undang-undang republik indonesia No.8 tahun 1999 , UU perlindungan ini dibuat dengan tujuan antara lain :

1. meningkatkan kesadaran, kemampuan dan kemandirian konsumen dalam melindungi diri.

2. mengangkat harkat dan martabat konsumen dengan cara menghindarkan dari akses negatif pemakai barang dan jasa.

3. menumbuhkan kesdaran pelaku usaha mengenai pentingnya perlindungan konsumen sehingga tumbuh sikap yang jujur dan betanggung jawab dalam berusaha.

Contoh kasusnya 

Kasus Perda DKI Jakarta Tentang Parkir

Pengacara publik David ML Tobing menggugat perda DKI Jakarta No.5 tahun 1999 tentang parkiran dengan mengajukan permohonan pengujian ke mahkamah agung karena dinilai bertentangan dengan UU No.8 tahun 1999 tentang perlindungan konsumen kaimi telah mengajukan permohonan uji materil pasal 2 ayat 2 perda No.5 tahun 1999 tentang parkiran MA terhadap UU No.8 tahun 1999 perlindungan konsumen kata david usai mendaftarkan uji materi perda perpakiran dijakarta.

Analisis 

Dari kasus diatas menjelaskan bahwa perda yang dimiliki di DKI Jakarta itu sangat bertentangan dengan UU perlindungan konsume yang ada, perda tersebut menjadi sangat tidak tidak bertanggung jawab kerena perda tersebut malah menyebutkan bahwa pelaku usaha mengalihkan tanggung jawabnya kepada konsumen atas kehilangan atau kerusakan kendaraan selama didalam area parkir tersebut. Oleh karena itu baiknya bagi gubernur setempat bisa berlaku lebih bujak didalam melindungi warganya sebagai konsumen, seharusnya bagi pelaku usaha memberikan tanggung jawab dan menjaga tempat parkir sebagai pelayanan bagi konsumen bukan malah mengalihkan tanggung jawab balik kekonsumen dan seharusnya pelaku usaha juga menyediakan orang untuk menjaga keaman area parkir sekitar supaya menjadi aman dan konsumen pun tidak kecewa dengan pelayanan yang diberikan kepada pelaku usaha tersebut.

Perlukah kita ikut asuransi ?

Sedia Payung Sebelum Hujan

Dari pepatah diatas saya mengambarkan bagaimana asuransi itu sangat penting bagi kehidupan kita sehari-hari. Dengan adanya asuransi pikiran kita menjadi lebih tenang dan terencana sedari dini.  contohnya asuransi kesehatan dapat memberikan manfaat bagi kita dan dikemudian hari, yakinlah bahwa asuransi bisa menopang saya disaat kita sedang sakit dan terkena musibah yang tidak saya inginkan.

Karena kesehatan itu mahal harganya ketika saya sedang sakit saya harus pergi kerumah sakit untuk periksa kedokter tentang masalah kesehatan badan kita yang terjadi untuk mengatasi masalah tersebut saya meriksa kesehatan saya, kemudian ada biaya yang harus dikeluarkan untuk berobat kerumah sakit atas jasa pemerikasaan pasien dan membayar lalu kita mendapatkan obat jika kita mempunyai uang tidak jadi masalah. Gimana kalau saat itu kita tidak memiliki uang untuk periksa kedokter ? tetapi kita mempunyai asuransi kesehatan dan mempergunakannya, memang pada dasar pentingnya sebuah asuransi kesehatan bagi kita dan keluaga. Kesejatraan dan kebahgiaan keluarga terletak ditangan anda dan keputusan anda dalam mengambil keputusan asuransi menjadi nasib keluarga anda esok hari dan massa depan.

  

Contoh Asuransi Kesehatan Antara Lain Yaitu :

1.      Askes ( Asuransi Kesehatan Indonesia )

       jaminan  pemeliharaan atau asuransi kesehatan bagi pegawai negri sipil, penerimaan pensiun PNS dan tni/porli, veteran, perintis kemerdekaan berserta keluarganya dan badan usaha lain. Seluruh keluarga dan pegawai tersebut mendapatkan asuransi jiwa selama usia 21 tahun dan untuk pegawai mendapat asuransi seumur hidup.

2.       

 

                                                                                                                                           Jamsostek ( Jaminan Sosial Tenaga Kerja )

 

           jamsostek pada umumnya dimiliki para pekerja pada suatu perusahaan dan pada bulannya para pekerja akan mendapat potongan gaji untuk membayar jamsostek tersebut. Undang-undang yang mengatur pelaksanaan jamsostek ini adalah pasal 3 ayat 2 dan pasal 4 ayat 1 dan UU No. 3 tahun 1992.

3.      Asabri ( Asuransi Sosial Angkatan Bersenjata Republik Indonesia )

         Merupakan suatu badan memberikan asuransi kesehatan juga pembayaran dana pensiun bagi anggota TNI dan porli ini dipisahkan dari program pemerintah seperti yang dilakukan TASPEN.

4.      Taspen ( Tabungan dan Asuransi Pegawai Negeri )

    Bagi para PNS selain mendapatkan asuransi ASKES, akan mendapatkan taspen ketika memasuki usia pensiun. Sumber dana diperoleh dari iuran perserta sebesar 3,25% dari perserta tiap bulan. Sedangkan PNS diperoleh dari iuran perserta sebesar 4,75% dari penghasilan yang diperoleh. Untuk jaminan asuransi taspen ini sapat diambil ketika PNS sudah pensiun dan dapat dipergunakan sebagai kebutuhan dan kesejatraan keluarga.

5.      Bpjs ( Badan Penyelenggara Jaminan Nasional )

      

         Perubahan PT.ASKES (Pessero) menjadi badan penyelenggara jaminan nasional Mulai 1 januari 2014 sebagi upaya jaminan kesehatan seluruh warga. Program ini mencangkup pelayanan kesehatan perorangan mencangkup pelayanan promotif, preventif, kuratif, rehabilititif, pelayanan obat, bahan medis habis pakai sesuai dengan indikasi medis yang diperlukan serta manfaat jaminan kesehatan yang dapat dipenuhi.

Manfaat Asuransi Kesehatan bagi kita

1.      Sebagi perlindungan asuransi jiwa kepada para persertanya.

2.      Biaya kesehatan seperti biaya dokter, perawatan, rumah sakit, obat-obatan yang semakin hari semakin meningkat harganya.